北京作为我们的帝都，除了很多当地人举办婚宴，很多外地人也会选择在北京举办婚宴和定居，所以婚宴酒店的需求量在全国可是数一数二的。那么在北京应该怎么订婚宴酒店，婚礼纪小编制定了一份订婚宴指南给广大新人们参考。
订婚宴酒席可以大致分成以下五个步骤
1、确定婚宴人数
即便是还没有开始联系酒店，也应该先对参加婚宴的人数有个预估。如果请帖发的比较早，那可以尽快得到宾客们的回复，也能更准确的确定参与婚宴的人数。然后按照每桌10人或12人左右的分法来确定到底需要预约多少桌婚宴。
如果请帖发的比较晚的话，新人可以自己先将宾客名单列出来，大致会有多少人参加，相信大部分新人都能猜到谁会参加谁不会参加。当然，要预留出两三桌备用哦，以免到时候席位不够的情况发生。
2、确定地理位置
确定地理位置也就是新人需要决定好打算在北京的哪块地段举办婚宴会比较方便。根据不同的地段酒店婚宴的价位也是不同的，想要气派豪华的酒店就在朝阳、海淀等区选择一些高档酒店，预算一般的就可以在稍微偏离城中的三四环地段选择一些经济实惠的酒店。
同时也要考虑到宾客们的交通问题，尽量能在公交地铁直达的地方举办，毕竟首都堵起车来绝非小事，停车位也是一大难题。
3、网上筛选
确定了以上两点之后就需要筛选酒店咯。由于大家平时工作都很忙，不可能瞎子摸象一样一家家酒店去询问再做筛选，就像买衣服一样，网上筛选是最好最便捷的方式。
婚礼纪已经入驻了很多来自全国各大城市的婚宴酒店，信息详细，包括了地理位置、婚宴厅图片和容纳桌数、不同价位的菜单套餐，了解清楚这些基本就能确定这家酒店符不符合你的要求了。建议能提前筛选出四五家酒店。
4、实地考察
网上看到的信息虽然准确，但图片可能是精修过的，不是自己亲眼所见也就无法放宽心盲目预定这么大金额的套餐，所以能抽空去实地考察时最好。实地考察不仅要拍下实景，还要问清楚酒店的具体信息：容纳桌数、空档时间、最优惠价格、包含的服务项目、能不能自备酒水等。所以还是需要新人提前做好充足功课，把要了解的信息都列出来！
5、签订合同
最后一步就是签订合同了，这是在你确定了以上4点信息之后经过综合考量决定出最心仪的婚宴酒店才能做哦。签订合同时要再三确认合同上的条款和每一项费用明细，以免到时候发生因条款模糊引发纠纷。
还要注意的一点就是定婚宴酒店的时间问题，热门酒店要争抢的人有很多，提前半年定一点也不为过。不仅是在北京预订婚宴要根据这些步骤，其他地方也同样适用！
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