宴席菜12道素菜适合上婚宴的素菜推荐【婚礼纪】

婚礼宴席的菜品不仅要注重口味，也要注意荤素搭配，荤菜比较容易做，素菜怎么搭配、怎么做的好吃才是难事。下面，小编就列举一下宴席菜的12道素菜，说说适合上婚宴的素菜有哪些，感兴趣的朋友跟着小编一起往下看吧！

一、宴席菜12道素菜

组合一：

荷塘小炒、凉拌木耳金针菇、风味茄子、小葱炖豆腐、干煸花菜、地三鲜、鱼香肉丝、素炒空心菜、清炒豌豆、耗油生菜、虎皮辣椒、山药木耳

组合二：

蒸五谷、菠菜炒鸡蛋、麻婆豆腐、凉拌豆腐皮蛋、蒸板栗、四喜烤麸、醋溜白菜卷、拔丝地瓜、干煸土豆豆角、干锅雷笋、蚂蚁上树、炒三丝

组合三：

闷豆泡、香煎口蘑、香菇油菜、椒盐小饼、凉拌西葫芦、蒜蓉秋葵、青椒香干、清炒茭白、莴笋炒鸡蛋、清炒芥兰、醋溜包菜、蒸马齿苋

组合四：

浇汁丝瓜尖、蒜蓉蒸茄子、蒜香油麦菜、蒜香荷兰豆、清炒南瓜丝、西芹百合炒腰果、香辣海带丝、尖椒皮蛋、五香毛豆、沙拉拌菜、内酯豆腐炒鸡蛋、水果拼盘

和荤菜相比，素食宴有哪些优点呢？

1、素菜总体价格比荤菜便宜，适用的新人群体更广一些，哪怕是预算不足的新人，办素食宴也可以办得很完美。

2、素食比荤菜更有利于身体健康，现在的人们普遍注重养生，素食更符合他们对食物的追求。

3、普通的婚宴都是荤素搭配，纯素食的婚宴比较少，在清一色的婚宴中，素食宴会更显特殊，能给宾客带来不一样的体验。

宴席菜12道素菜适合上婚宴的素菜推荐就推荐到这里了，大家在准备素食婚宴菜单的时候，还可以加点有地方特色的素菜，这样搭配起来会更好一些。