农村办喜酒菜谱15个菜

更新时间:2021-08-30 09:57:48作者:羌芜阅读:54099

农村办喜酒场地大,而且亲戚朋友都在老家,办起喜酒更热闹一些,那么农村办喜酒菜谱15个菜有哪些呢?据小编了解,农村办喜酒,菜品还是非常丰富的,有冷碟、热炒还有盆菜,具体有哪些菜,下面跟着小编一起来了解吧!



一、农村办喜酒菜谱15个菜

菜单一:

凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲


菜单二:

鸡汤娃娃菜、蒜蓉菜心、泡椒牛蛙、小土豆烧甲鱼、白灼虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、菠萝酥、彩椒花枝仁、耗皇扒鲍贝、粉蒸肉、红烧牛肉、干炒菜花、羊肉粉丝汤


菜单三:

千张肉丝、红烧鱼、清炒油麦菜、辣炒螺丝、干锅茶树菇、笋干老鸭煲、甲鱼汤、拔丝地瓜、葱炒大肠、文蛤蒸蛋、蜀味牛腩、芦蒿香干、大漠风沙鸡、凉拌鸡胗、炸鸡柳


菜单四:

鱼糕肉圆子、干锅扣肉、鸳鸯鸡、炸榴莲卷、甲鱼炖鸡、琵琶大虾、荷塘小炒、西芹夏果、猪肚鸡汤、青椒牛柳、酱牛肉、吊烧鸡、泡椒凤爪、烤鸭子、鱼香焗大虾



二、农村办喜酒的好处

很多新人都会刻意选在农村老家办喜酒婚宴,那么在农村办喜酒的好处有哪些呢?


1、食材比较新鲜

农村人都会自种一些食材,需要另外购买的食材也多是从周边地区收购过来的,都是纯自种的绿色食物,非常健康、新鲜。


2、食物更符合宾客口味

农村办酒席和城市办酒席是不一样的,农村人会请一名厨师来掌勺,这名厨师一般是老家非常有名的厨师,做出来的菜更贴合当地人们的口味。


3、婚宴更热闹

农村办婚宴,亲朋好友、周边邻里都会来参加,大家也都相对熟悉,聚在一起聊天也不会有距离感,就会让婚宴显得更加热闹。


4、可利用空间大

农村自家房屋一般都很大,还带院子,可以容纳很多宾客,而且不会像在酒店办婚宴那般受拘束,在老家办婚宴,想怎么布置都可以,可利用的空间非常大。

 

以上就是农村办喜酒菜谱15个菜的全部内容了!


推荐阅读:农村结婚办酒席大概要多少钱 

0
0