在中国,不管是南方还是北方,婚宴用酒除了红酒和饮料之外,最重要的就属白酒了。在婚宴上白酒的选择至关重要,今天婚礼纪小编在这里要为大家推荐一些2021年北京婚宴白酒,不管你是不是帝都市民,都来看看有哪些吧。
一、洋河大曲
洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。近几年更是尤为受欢迎。
二、剑南春
剑南春作为我国具有悠久历史的名酒之一,因李白曾在绵竹“解貂续酒”而得名。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成的浓香型白酒醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。
三、古井贡酒
古井贡酒自明万历年间就为进贡之酒,其酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。其酒度为60~62度,相对来说还是比较烈的白酒哦。
四、董酒
董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。董酒暂时还很少出现在婚宴上,但不妨尝试一下哦!
五、女儿红
女儿红白酒正走进千家万户,是亲人团聚、宴请宾朋的必备之物,更是中国千年历史情感文化的代表与延续。女儿红作为婚宴喜酒中突起的黑马,已经逐渐受到新人的喜欢。
六、茅台酒
茅台酒以高粱作料,小麦制曲,酿的醇香美酒风味与汾酒不同,因此称为“华茅”。用来作为婚宴白酒档次非凡。
七、汾酒
汾酒虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。喜欢品酒的人想必都会喜欢汾酒给人的味觉体验。
八、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。它分为60度和55度两种。喝时并无辛辣感,却觉得回肠转气、香沁肌骨。
选择婚宴白酒要考虑三个方面因素:
1、新人的双方父母和亲戚的口味建议,毕竟酒是买来给他们喝的。
2、考虑婚宴上都是哪些人喝白酒,单独的配一二箱好一点的白酒,如五粮液之类的。
3、考虑自己的经济能力,找准白酒的定位,不要为了撑场面二超出预算。
婚宴用酒随着我们消费水平的提高档次也在不断提高,更何况婚宴这种场合对于白酒的品质要求还是比较高的,作为北京人民更应该好好慎重地选择!
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