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广东婚宴菜单16个菜

更新时间:2018-03-30 17:13:18作者:阅读:14279

俗话说“食在广东”,广东人爱吃、会吃、懂吃!广东菜即粤菜,是我国的四大菜系之一,历史悠久,蕴含着我国博大精深的美食文化。广东婚宴菜更是处处彰显了粤菜的美味。下面为大家整理了广东婚宴菜单大全,一起来看看吧! 


广东婚宴酒店必备菜

1.龙虾

龙虾是广东婚宴菜中的必备。这不仅源于广东省比邻大海,取材方便而新鲜,更重要的是龙虾的砖红色在一定程度上代表好运气,符合婚宴的喜庆气氛。


2.炒肉丁

 在广东的习俗里,炒肉丁有着发财添丁的寓意,因此在婚宴酒席中备受欢迎。同时这款菜口感甚好,经济实惠,受到广东人的青睐

 

3.海鲜和鱼

广东的海鲜及鱼的品种繁多,婚宴上海鲜及鱼的菜式也变化多端。寓意富贵的桂花鱼及龙虾则是其中最受婚宴酒席欢迎的菜品。同时,应各地差异海鲜和鱼的做法各有差异。


4.乳猪全体

乳猪全体,俗名为“烤乳猪”,它是广东很出名的一道特色菜,为“八珍”之一,象征着鸿运、吉祥,也由于它本身的寓意好,使得它成为婚庆首选菜式。

广东粤菜婚宴菜单

1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)


2. 如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)


3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)


4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)


5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)


6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)


7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)


8. 喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)


9.十全美德如意盅(花胶炖北菰)


10.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)


11.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)


12. 缘定三生福星照 (山药炖三宝) 


13.浓情蜜意喜联鸣 (竹笙烩时蔬)


14.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥) 


15.美点生辉同庆贺 (瑶柱罗卜糕)


16.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

以上就是小编呕心沥血为大家准备的广东婚宴菜单16个菜,希望能够帮助到你们~


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