婚宴菜单还是要根据当地习俗来定,还要根据亲朋好友的一些口味来定的,婚宴跟平常的酒席不一样,它要讲究的方面比较多,比如说讲排场,讲质量。下面小编整理了南京婚宴菜单16个菜相关详解,我们一起去看看吧。
南京5288元菜单:
玫瑰绽放八美碟、极品翅肚羹、上汤芝士焗龙虾、南美大海参黄金鲍、蒜蓉粉丝蒸圆贝、金牌酱香大排骨、姜葱年糕炒肉蟹、黑椒安格斯牛仔骨、招牌食神鸡、金沙球拼绿茶卷、广式蒸海皇斑、上汤时令蔬菜、红豆莲子羹、一品海鲜蒲包饭、美点映双辉、环球生果大拼盘。
南京4588元菜单:
玫瑰绽放八美碟、松茸炖豚鸭汤、上汤伊面大龙虾、鲍汁南美大海参、蚝皇燕麦扣黄金鲍、广式烧卤大拼盘、烧汁秘制牛仔骨、金牌食神鸡、苏式元宝蹄、金沙球拼脆皮年糕、广式蒸海皇斑、上汤有机蔬菜、一品海鲜蒲包饭、美点映双辉、红枣莲子羹、环球生果大拼盘。
南京婚宴菜单16个常见菜
1、红红火火游水虾
红红火火游水虾是一道以虾、鸡粉为主要食材制作的美食。
2、牛气冲天牛仔骨
连骨带肉部分的肉吃起来总是格外香,并且增加进食的乐趣,牛气冲天是好事!
3、大富大贵炒靓蟹
大富大贵炒靓蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。
4、比翼双飞乳鸽皇
乳鸽的肉厚鲜嫩,滋养较强,鸽肉鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。
5、清舞飞扬海参盅
清舞飞扬海参盅是补虚养身食,十分适合婚宴上使用。
6、蛟龙出海桂花鱼
7、蒜茸蒸鲜鲍
8、清蒸石斑鱼
9、葱姜焗珍宝蟹
10、枸杞鲜参炖乌鸡
11、金牌水煮鳝
12、红焖牛筋腩
13、田园时蔬两道
14、早生贵子羹
15、黑椒牛仔骨
16、时令果盘
以上就是小编为大家搜集整理的南京婚宴菜单16个菜图文详解,新人们需要注意的要提前和婚宴酒店打好招呼,菜系的分量一定要足够,一定不能出现吃不饱的现象,那样会很没有面子的哦。