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浙江农村婚宴菜推荐

更新时间:2018-04-16 18:00:20作者:阅读:5570

结婚是人生的一大喜事,尤其是在农村举办一场热热闹闹喜庆的婚礼更是应该好好庆祝招待一番。浙江农村地区举办婚宴的习俗众多,菜单设计以及菜品也越来越讲究,接下来婚礼纪小编就带你们走进浙江农村,看看他们的婚宴菜有哪些吧! 

农村婚宴菜单讲究

1、口味因地制宜

浙江农村婚宴的酒席口味一定要根据浙江当地人的喜好以满足大部分宾客的口味为宗旨,。同理如果是四川农村就弄川菜,广东农村就弄粤菜、湖南农村就弄湘菜。


2、菜肴数目要为双数

农村婚宴菜的讲究比城市要多得多,它的数量要求为双数,不管是凉菜还是热菜,荤菜还是素菜都必须是双数。像8、10和12这样寓意着发财、十全十美的数字就更加好了。


3、菜肴原材料

农村婚宴酒席菜单必不可少鸡鸭鱼肉,再配以凉菜、汤菜、水果、点心等便是一桌丰盛的菜肴。配菜也要注意当地的习俗和民族习俗,尊重每个客人的习惯。


4、菜肴取名寓意要好

除了制定菜单之外,不管是农村婚宴还是酒店婚宴菜单都会制定一份寓意美满的菜单,每道菜的名称都有吉祥之意,用以表达对新人的祝福。

浙江农村婚宴菜推荐

福运绵长——炒粉

群龙贺新喜——白灼虾

金腰怀太子——腰果丁

红袍添喜庆——扣肉

永结喜同心——八宝饭

花好月圆——花菇扒时蔬

良辰美景——上汤时蔬

鸿运当头——大红乳猪拼盘

福至如东海——蒸海鱼

白头偕老——上汤白果猪肚

浙江农村婚宴菜单

缘定三生八味碟 鲜菌乌鸡炖甲鱼 清蒸野生大白条 泉水深海大白虾 酒香倒笃梭子蟹 红焖高山土猪肉 农家风味蒸河鲜 酒香火腿汗蒸鸭 五彩缤纷牛仔骨 湘味双椒蒸鲜鱿 四宝真菌爆爽肉 白果木耳炒淮山 清炒时令鲜时蔬 万紫千红鲜果盘


富贵捌味碟 鲍参翅肚羹 龙舟象拔蚌 白灼基围虾 港式鲍鱼仔 古法珍宝蟹 笼仔荷香鳖 乳鸽群乐煲 葱油笋壳鱼 日式烤鳗片 金牌金牛蹄 花枝小炒皇 鲍汁白灵菇 百合炒芥兰 美味四季春 美点映双辉 时令鲜美果 迷瓜爆鹿唇


浙江农村婚宴菜就给大家推荐到这里了,以上是关于浙江农村婚宴菜单的讲究,常见并且比较受欢迎的推荐菜,还有两份婚宴菜单案例,希望能给到大家参考!


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