东北人热情好客是十分出名的,结婚这样的喜事,东北人肯定更是会显示出自己热情好客的一面,那么东北婚宴菜单都有什么菜?小犀准备了东北婚宴菜单16个菜的一些内容,可以参考参考。
一、结婚酒席菜单有哪些菜
结婚酒席菜单一般包含冷菜、热菜、水果拼盘、甜品点心等,菜单以双数为主,有16个菜的,也有18个菜的。通常一桌10人,16个菜或者18个菜是足够吃了,可能还会剩。如果自己对菜单有想法,也可以和酒店沟通看看能不能换菜。
二、东北婚宴菜单
东北婚宴菜单一般是16个菜或者18个菜,也有20个菜的,如果一桌坐10个人的话,没必要用20个菜,避免铺张浪费。以下是东北婚宴16个菜的一些菜单,可以参考一下。
东北婚宴菜单16个菜一
锦绣刺身三文鱼
果木吊烧鸭
法式樱桃鹅肝
鲜奶木瓜
柠香菊花蛰头
青笋黑凤爪
花雕芙蓉帝王蟹
古法蒸清蒸老虎斑
鲍汁辽参扣饭(位上)
蒜蓉开边大虾
极品浓汤四宝
山楂茶香骨
炭烧猪颈肉
葱烧云片黄金耳
黑椒安格斯牛仔骨
白灼芥兰苗
东北婚宴菜单16个菜二
青瓜海蛰丝
水晶鱼冻
杏仁养生菜
早生贵子
极品刺身拼
川香汁拌健心
黑椒牛柳
金汤烩鱼肚
清蒸海红斑
田园肘子
白灼芥兰苗
避风塘波士顿
葱烧海参蹄筋
港式焗飞蟹
灌汤大虾球
荷塘腊味
东北婚宴菜单16个菜三
极品锦绣三文鱼拼盘
柠香菊花蛰头
酥不腻烤鸭
鲜奶木瓜
法式樱桃鹅肝
青笋黑风爪
山楂茶香骨
蒜蓉开边大海虾
碳烧猪颈肉
清蒸老虎斑
白灼芥兰苗
鲍鱼山药烧鸡翅
葱烧云片黄金耳
芙蓉花雕帝王蟹
黑椒珍菌牛仔粒
鲍汁辽参扣饭
东北婚宴菜单16个菜四
精品刺身三文鱼
喜宴大拌菜
酱香大拼盘
老汤酱香鸡
有机山芹拌蚬肉
泡椒花椒鱼肚
清蒸红斑鱼
鲍鱼烧鲜薯(10头鲍)
葱油大虾
原汁蒸肘块
黑椒珍菌老鸭柳
麻香鲜笋牛肚
喜宴三宝酥
养颜小炒
野生海参蒸水蛋
葱香兰花牛掌筋
东北婚宴菜单16个菜五
日式锦绣刺身拼盘
云腿野菜拌桃仁
捞汁脆瓜极品海蜇
酸辣香汁浸牛肉
蒜蓉粉丝蒸夏贝
富贵荷叶神仙鸡
盐水深海大明虾
古法蒸红斑鱼
江雪糖醋小排
荷塘月色小炒
黑椒野菌牛柳
上汤时令鲜蔬
鸿运当头扒前肘
红尘荔枝妃子笑
甜蜜物语
特色炒饭
一般婚庆酒店的菜单都会起一些吉祥喜庆的名字,可能有时候光看菜单名根本想不到是什么菜,如果酒店菜单配备图片的话更好,如果没有,就要问清楚到底是什么菜,以免出现乌龙。
以上是东北婚宴菜单16个菜,如果想要参考图片,可以询问酒店。
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