订婚宴和婚宴一样，都是结婚流程中的酒宴，但订婚宴是男方到女方家下聘礼的时候所举办的宴会，其意义是宣布双方已经确定了关系。一般订婚宴是由女方举办，邀请的人也多为女方家的亲戚、朋友，男方只有一同下聘礼的同行人才会参加，宴会规模比较小。
订婚宴流程
1、迎接宾客
新人一般都会准备一场订婚宴，作为订婚宴的主人肯定是要亲自迎接宾客到来，并将他们迎入相对应的位置。迎接宾客之后，就是新人和父母入座。
2、媒人发言
如果有媒人的话，就必须有这个环节。订婚当天让媒人上台发言，并为新人送上祝福。
3、问候长辈
订婚仪式上是有一个问候长辈的环节，即男方将准新娘介绍给自己的父母，女方将准新郎介绍给自己的父母。介绍完毕后，准新人还要对双方父母敬茶改口，双方父母会给新人一个改口红包。不过有些地区的改口习俗是在结婚当天，所以改口环节还是需要根据自己当地的风俗习惯决定。
4、交换订婚戒指
订婚宴一般会交换订婚戒指，当然如果两人有其他定情信物也是可以的。
5、家长致辞
看着自己的孩子订婚，家长内心的感慨肯定也是很多的，所以在家长致辞环节，家长可以表达一下自己复杂的心情，并且对新人送上美好的祝福。
6、敬酒
当传统的订婚仪式结束之后，就是敬酒环节。准新人作为主人肯定是需要一桌桌的进行敬酒，接受宾客的祝福。
