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天津4000多婚宴菜单

更新时间:2018-05-11 17:48:21作者:宝钗阅读:2517

虽然在上海北京这样的城市,一桌婚宴动辄五六千,但是相对来说天津就比较便宜,4000以上的婚宴菜那已经是相当好了,酒店的档次也已经算是天津地区数一数二的。今天我就以比较出名的玫瑰里婚礼堂的婚宴菜单做为例子,给大家看看4000多的婚宴菜单包含哪些菜!

 

天津玫瑰里一站式婚礼堂

婚宴菜单一:¥4188/桌(百年好合)

玫瑰锦绣八冷盘 冰梅酱炭烤烧鸭 松茸菌炖老鸡汤 芝士伊面焗龙虾 XO酱鲜虾爆双鲜 炆火大利牛仔粒 孜然碳烤羊肋排 碧绿烧四喜丸子 金凤朝阳清远鸡 广式原条石斑鱼 豉油皇白灼菜远 食神至尊香炒饭 莲子百合红豆沙 世纪美点双辉拼 环球生果大拼盘

 

婚宴菜单二:¥4888/桌(龙凤呈祥)

情意绵长八冷碟 潮汕卤水大拼盘 黄金栗米鱼肚羹 芝士浓汤焗龙虾 油焖茄汁大明虾 雀巢夏果牛仔粒 锦珍荷香酱圆蹄 广东合味吊烧鸡 豉汁淋蒸石斑鱼 津门烧四喜丸子 彩云白灼时令蔬 鱼子野米香炒饭 百合莲子红豆沙 世纪美点双味拼 环球生果大拼盘

 

婚宴菜单三:¥6088/桌(至尊永恒)

佳偶同心八冷碟 港式烧味双拼盘 三丝鱼肚海鲜羹 黄金酱生焗龙虾 蒜蓉银丝蒸鲍鱼 椒汁澳洲牛仔骨 风沙双味清远鸡 清蒸游水老虎斑 津门烧四喜丸子 碧绿海参烧蹄筋 金汤枸杞浸时蔬 瑶柱鲜虾蛋炒饭 莲子红枣银耳羹 世纪美点双味 拼环球生果大拼盘

 

地址:红星国际广场爱琴海购物中心店

 

除了婚宴酒店自己推出的已经搭配好的婚宴菜单之外,新人还可以根据自己对宾客的口味了解自行搭配。不过自己搭配婚宴菜要注意以下几点:

 

婚宴菜数量

婚宴一桌菜肴数量都是双数,虽说主要看一桌的人数有多少,现在一桌一般是8-12个人,主菜应保证人均一个菜的基础上再+2,另外还要有凉菜、汤、主食、点心、水果,算下来数量都会在20道左右哦!

 

婚宴菜搭配

婚宴菜品在搭配上可以分为:荤素搭配、做法搭配、口味搭配、色彩搭配等。如果你选择套餐,这些一般是搭配好了的;如果没有就需要你根据季节、宾客的口味喜好和禁忌等自行调整,制作成一份贺礼完美的菜单。

 

婚宴菜名

菜名我想大家都能看出来,婚宴菜单上的菜名乍一眼看去都不清楚到底是什么菜,基本会用吉祥语代替。尤其是带有展现夫妻恩爱的词语,像鸳鸯、龙凤、合欢、如意、八宝等等。

 

黄晓明婚宴中就将上海酱鸭命名为“比翼双飞”,将鲜松茸配顶级和牛命名为“天作之合”。对这方面如果不清楚的话,可以让酒店帮你们定名字。

 

在一场婚礼完美举办之前要首先将各个构成部分都处理完善,除了自己之外,来宾就是当天最重要的一部分,让他们满意应该成为你的婚礼目标之一。这篇婚宴菜单参考攻略相信可以给你一些有用的思路,更清楚地知道怎么抓住每一位来宾的嘴和胃。


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