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西安2000婚宴菜单

更新时间:2018-05-11 17:54:31作者:宝钗阅读:3170

不管是哪个地方的人都很看重婚宴上的菜品,婚宴菜单设计的好坏影响着到场来宾的主观体验。北方地区和南方地区本来在饮食上就存在很大差异,所以每个地区的婚宴菜单自然也有些许区别。在西安,2000元左右的婚宴套餐其实就能满足大部分人的需求了,我们一起来看看这2000元菜单都包含哪些菜吧?下面列举了四家婚宴酒店中的几个套餐明细:

 

西安博泰大酒店

婚宴菜单:¥1988/桌

自制酱牛肉 脆皮果水鸭 孜然辣香排 菊瓜鲜奶冻 富贵黄牛筋 沾汁菠菜墩 炝拌龙须菜 藤椒草原肚 蒜蓉小龙虾 油泼原壳鲍 刺参烧花枝 黑椒焗牛肋 傣家菠萝饭 红袍香辣蟹 白灼广菜心 雀巢花枝带 生炒麻花糖 芥兰炒桃仁 炸酱菠菜面 扬州炒饭 奶油酥 银丝虾 酸汤鱼翅羹

 

地址:西安市碑林区博泰大酒店

 

南方酒店(案板街店)

婚宴菜单:¥1688/桌

三文鱼刺身 金针蜇头 黑珍珠拌桃仁 有机大拌菜 蓝莓山药 农家土鸡 手撕牛肉 养生秋葵 清蒸(桂鱼/多宝鱼) 基围虾 双椒炒鲜鲍 杏鲍菇炒牛柳 腰果虾仁 家乡闷老鹅 营养小炒 酒香草头 手撕饼 瓦罐煨汤

 

地址:西安市碑林区东大街15号

 

美丽豪酒店国展中心店

婚宴菜单一:¥1688/桌

清蒸石斑鱼 白灼虾 长安葫芦鸡 辣子炒鲍鱼(带窝窝头) 土豆炆甲鱼 黑椒牛仔粒 金瓜八宝饭 白灼时蔬 手工椒麻鸡 古道驴肉 芥味鸭掌 三文鱼捞秋葵 冰爽大拌菜 粗粮素三拼 捞汁葫芦瓜 椿芽拌卤干丝 四季发财羹 糕点双辉

 

婚宴菜单二:¥2488/桌

清蒸石斑鱼 葱姜焗肉蟹 国宴炖全鸡 葱烧辽参 牛气冲天 红烧全肘 金瓜八宝饭 白灼芥兰温拌鲜海螺片 手撕香辣鱼 椒麻鸡配冷面 古法干炙牛肉干 花生小鱼干 山椒翠笋片 天天向上冰草 香蒜酱杭茄 酸辣鱼翅羹 糕点双辉

 

地址:西安市雁塔区国展中心

 

西安左右客设计师酒店

婚宴菜单一:¥1988/桌

凉蒜毛肚 芥兰桃仁 秘制烧鸭 桂花糖藕 香脆大带鱼 秦岭野木耳 陕北毛驴肉 养颜秋葵 清蒸青斑鱼 避风塘肉蟹 左右香辣虾 私房秘肘 鲍菇雪花牛肉 香酥全鸡 清炖奶汤羊排 蒜蓉鸡毛菜 花旗参炖乳鸽 幸福炒饭 岐山臊子面 黄金玉米饼 时令果盘

 

婚宴菜单二:¥2388/桌

虫草花拌螺片 香拌海蜇头 香酥比目鱼 养颜木瓜 果木烤鸭 蒜片乳瓜 陕北毛驴肉 碧绿双翠 清蒸老虎斑 红酒小牛肉 美极焗大明虾 农家烩鸡块 姜葱炒肉蟹 席面条子肉 西芹百合炒腰果 上汤娃娃菜 老陕杠子馍 山西过桥面 左右炒饭 时令水果

 

地址:左右客酒店(西安高新店)

 

婚宴菜中热菜是重头戏,鸡鸭鱼肉再加点豆制品、菌类菜。在点热菜时一要注意器皿的搭配,二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。

 

看到这是不是发现西安的婚宴菜单中都会有一些西安特色美食,比如臊子面或者陕西馍馍这种,放在婚宴场上对于当地人来说也非常讨喜呢!如果来宾中有外地人,还能顺便品尝到当地的特色,也算是一举两得!


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