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农村结婚宴席菜单大全

更新时间:2018-06-04 18:44:32作者:我是马甲阅读:9085

随着社会经济的进步,农村和城市的差距越来越小。在城市婚宴酒店办婚宴和在农村办婚宴已经差不多了,很多的新人想了解一下农村结婚宴席的菜单好提前做个准备。所以今天我们就来了解一下农村结婚宴席菜单大全!

 


农村结婚宴席菜单大全一:

精美八冷碟    白灼基围虾    脆皮乳鸽    竹笙鲍鱼烩翅    清蒸江桂鱼    

红烧野生江甲鱼    香米焗膏蟹    飘香小酥藕    特色水煮鳝片    田园炒海鲜

冰糖扒圆蹄    珍菌老鸡汤    美点双辉    精美水果拼盘

 

农村结婚宴席菜单大全二:

江南八位碟    芙蓉海鲜羹    白灼游水虾    特色烧甲鱼    广式蒸桂鱼    

姜葱炒肉蟹    银丝扇贝皇    金牌乳鸽    雪花牛仔骨    水煮九尺鹅肠  

水晶贡丸    酱爆八爪鱼    田园时蔬    农家老鸡汤    水果拼盘

 

农村结婚宴席菜单大全三:

江南八味碟    大院刺身拼盘    佛跳墙    波斯顿龙虾    鲍汁扣南美参    

牛气冲天    红焖野兔    脆皮乳鸽    清蒸鲍鱼仔    鸡汁蒸桂鱼    台农生态鸡

碧绿炒鸵鸟肉    时蔬二道    美点双辉    主食果盘

 

农村结婚宴席菜单大全四:

精美八味碟    盐水乳鸽    小米炖辽参    金瑶蒸澳龙    碳烤扇贝    鳝段烧牛筋    芦笋澳洲牛肉粒    红烧长江野生甲鱼    鲍鱼烧猪手    水煮双鲜    淮杞炖野生水鸭清蒸青斑鱼    红枣莲子羹    时蔬2道    点心1道    精美果盘

 

农村结婚宴席菜单大全五:

红杏鸡    鸿运卤水拼    深井烧鸭    老醋蜇头    美味蕨根粉    桂花酥藕    

西芹木耳    香拌鸡蛋干    浓汤桂鱼捞饭    富贵深海斑    白灼基围虾    

三味雪花牛    芙蓉鲍参羹    红杏一锅鲜    姜汁富贵肘    飘香小牛蛙    

红杏鳝段粉丝    手撕羊排鲍汁    鲜茶菇白灼    时蔬虫草花    炖水鸭葱煎海参

 


农村结婚宴席菜单注意点

一、菜肴的数目应为双数

乡村婚宴菜品的数目应该是双数。一般的成婚风俗菜肴数目都是双数,并且通常是以八个菜标志发财,以十个菜标志完美无瑕,以十二个菜标志月月幸福。

 

二、婚宴口味

婚宴的口味,要根据各个地方的口味决议,比如在湖南乡村,就弄湘菜,在上海就弄本帮菜等。总之,婚宴菜肴的口味必定要被绝大多数的来宾所承受。假如不能吃辣,你弄一桌子热辣辣的婚宴酒席,那人家就无法下筷子了。

 

三、婚宴菜肴材料

从原材料来说,中国乡村婚宴有几个根本大件:鸡、鸭、鱼肉、蹄髈,这四个根本上是必不可少的。从婚宴花式上来说,冷菜要做6-8道,热菜要做10道左右一桌,然后别忘了羹汤、点心、生果。配菜的时分要注意当地风俗,切忌当地禁忌,也要尊重每个客人的习气,入来宾中有素食主义者、或许由于身体原因需求特别配菜的客人,要事前问清楚事宜。

 

四、菜肴取名要涵义好

菜肴的姓名尽量选用吉利的有涵义的,表达出对新人的祝福。

 

除去结婚宴席菜单要提前准备好,还有其他农村结婚前准备事宜千万不能忘记,要面面俱到毕竟婚礼只有一次,做到最好才能不留遗憾!


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