中国人对美食的热爱可不仅仅局限于一日三餐,举办酒店婚宴的时候也是表达祝愿,传递幸福的重要时刻。而酒店婚宴是结婚流程中大家一起热闹尽兴的重要一节,这时候婚宴菜单就显得十分重要了,吃得开心才能玩的开心不是么~下面就来简单介绍几个大众的婚宴菜单和搭配的禁忌。
结婚演戏菜单大全
结婚宴席菜单一:比翼双飞宴2388/桌
精美八味碟 广式烧味大拼盘 鲍参翅肚羹 招牌葱烧海参 双味基围虾
清蒸老虎斑 蒜茸粉丝蒸鲜鲍 一品神仙鸡 火焰牛肋皇 红煨东山羊
酥肉黄坛子 鲜花椒炝芝兰 四季美点 扬州炒饭 四季水果拼盘
结婚宴席菜单二:珠联璧合宴¥2988/桌
四喜临门 江南餐前四小食 鸿运当头 鸿运乳猪拼盘 欢天喜地 高汤灼大红虾
龙凤呈祥 养生海龙炖花胶翅 共筑爱巢 雀巢喜添丁喜觅知音 如意百合炒贵妃蚌
家肥屋润 红烧东坡焖海参 金鸡报喜 龙凤黄金鸡 年年有余 清蒸海上斑
瑶池丽影 上汤浸时蔬 八星贺喜 海鲜炒饭 黄金满屋 美点双辉
年生贵子 百年好合 四季如春 精美果盘
结婚宴席菜单三:金玉良缘宴¥3288/桌
精美八味碟 三文鱼刺身 小米炖辽参10客 白灼游水虾 碳烤扇贝10客
酸汤肥牛 滨江扣肉 鲜人参炖乌鸡 金沙焗排骨 黄金焗肉蟹 窝贴小塘菜清蒸青斑鱼 时蔬2道 点心1道 五谷丰登 精美果盘
结婚宴席菜单四:锦绣福临宴¥5888/桌
江南御用拾彩碟 港式烧腊拼盘 富贵佛跳墙 芝士黄油波士顿龙虾
糯米九孔鲍 葱姜炒膏蟹 头抽清蒸笋壳鱼 嚎皇鲍片烩红刺参
五彩好味牛仔粒 幸福圆满大圆蹄 鸾凤和鸣水晶鸡 玉叶扒灵菇
田园时令蔬 笼仔麦香包 桂花糖圆子 缤纷合时双鲜果
结婚宴席菜单五:祥龙献瑞宴¥8888/桌
喜庆风味八小碟 富贵浓汤鸡煲翅 芝士伊面焗澳龙 蚝皇花胶扣玉掌
红袍金猪烧味拼 碧绿XO酱爆海参 雀巢锦绣海中宝 清蒸游水海星斑
金蒜粉丝竹蛏皇 鸡汤蛋饺浸时蔬 姜汁生炒靓芥兰 生炒腊味糯米饭
天山雪莲炖桃胶 百年美点映双辉 瑞果呈祥合家欢
结婚宴席菜单六:缘满江湖宴¥11888/桌
金玉满堂捌味碟 一品烧烤精乳猪 芝士黄油焗龙虾 秘制牛头气冲天
鸿运蜜汁烤羊腿 竹荪上汤扒时蔬 海皇龙腾佛跳墙 好合姜葱帝王蟹
古法清蒸东星斑 经典椒盐乳鸽皇 南北杏顿万寿果 港式点心迎双辉
时令缤纷鲜果盘
婚宴菜单搭配禁忌
一:海鲜和果汁谨慎搭配
鱼虾、藻类等海洋产品含有丰厚的蛋白质和钙等营养物质,其味道鲜美往往是餐桌上必不可少的好菜。味道甘美的果汁则是许多人喜欢的饮品,可是生果中含有较多的鞣质,海鲜中的蛋白质遇到这类物质,会下降其营养价值,并且蛋白质与鞣质结合发生的物质会影响粘膜,构成不易消化的物质,还可能会出现腹痛、厌恶、呕吐等症状。
二:肉食和茶水不适合同食
茶是我国的传统饮品,茶水在人们的形象中有免除油腻、整理胃肠的效果,但是在婚宴中,大量饮用茶水,其间的鞣酸与肉类蛋白质结合后很简单发生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延伸粪便在肠道停留时刻,构成便秘。
三:腌制食品不适合和乳酸饮料同食
乳酸饮料是最近比较盛行的宴会饮品,它有着清新的口感、更丰富的养分,其间的乳酸菌还能促进消化。可是,这类乳酸菌在遇到腌制食物时,会将腌制食物中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,在唾液中的硫氰酸根催化下,乃至可能发生致癌物,尽管其间需求的量较为巨大,现在处理腌制食物的规定也比较严厉,但其间的潜在损害不可忽视。
以上就是结婚演戏菜单大全以及一些搭配禁忌的介绍,了解完婚宴菜单之后可以去考虑一下婚宴用酒的情况,现在喝酒的人也是非常多的,所以婚宴用酒也是十分重要的哦~